Dans l’industrie alimentaire et dans l’industrie automobile, les bacs de refroidissement sont largement utilisés. Ces bacs, souvent remplis d’azote liquide, permettent d’y immerger temporairement des objets ou des denrées alimentaires, les refroidissant ainsi à une vitesse fulgurante.
Caractéristiques
Pour l’industrie alimentaire, Demaco fournit principalement des bacs de refroidissement cryogéniques longs, rectangulaires, ouverts. Ces bacs sont généralement isolés avec des panneaux isolants PIR et utilisent nos contrôleurs de niveau. L’industrie agroalimentaire étant soumise à des règles d’hygiène strictes (les exigences HACCP), nous avons choisi de produire des bacs réfrigérants cryogéniques faciles à nettoyer. De plus, nos bacs disposent d’un tuyau de gaz permettant la vidange rapide du bac.